Vienna ruukku - musta

Vienna ruukku on valmistettu terrakotasta. Domanisin oma korkealaatuinen savi on kaoliinipohjaista ja sillä on erityisominaisuuksia. Paistamisen aikana savi sulautuu niin, että veden imeytyminen on käytännössä mahdotonta. Nämä terrakottaruukut imevät itseensä korkeintaan 3-4 % vettä. Tämän alhaisen vesiprosentin ansiosta Vienna-ruukut ovat taatusti pakkasenkestäviä.